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豆腐丸子的做法

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豆腐丸子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

生抽适量

、

萝卜 1个

、

胡萝卜 1根

、

葱 1根

、

面粉适量

、

生粉适量

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
萝卜和胡萝卜洗净，切丝加入热水煮熟，盛起
步骤2/6 点击查看大图
豆腐压成渣渣备用（这步很解压）
步骤3/6 点击查看大图
1.煮熟的萝卜丝和胡萝卜丝倒入2.鸡蛋打入3.生粉、面粉、盐、生抽均适量4.搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
倒油入锅烧热
步骤5/6 点击查看大图
像炸肉丸一，搓圆放入油锅炸至两面金黄起
最后一步点击查看大图
我喜欢煮汤加点进去，孩子拌饭吃很有食欲

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-02

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