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蒜苔炒掌中宝的做法

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蒜苔炒掌中宝

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掌中宝口感比较脆，比较好熟，低脂

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10分钟左右 | 切墩(初级)

掌中宝一小包

、

蒜苔一把

、

姜一块

、

葱一段

、

花椒适量

、

料酒 1勺

、

十三香蔬之鲜适量

、

盐适量

、

干辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
掌中宝解冻洗干净
步骤2/10 点击查看大图
锅里放水加姜片花椒料酒
步骤3/10 点击查看大图
放入掌中宝开水焯一分钟
步骤4/10 点击查看大图
捞出备用
步骤5/10 点击查看大图
热锅放油，加葱姜干辣椒爆香
步骤6/10 点击查看大图
放蒜苔翻炒一会
步骤7/10 点击查看大图
放入掌中宝翻炒
步骤8/10 点击查看大图
加入十三香蔬之鲜盐翻炒均匀
步骤9/10 点击查看大图
蒜苔变的稍微软了熟了就可以出锅了，自己尝一尝味道调整盐量
最后一步点击查看大图
装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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