豆角炒肉丸片
-
步骤1/8
点击查看大图
将材料切好,削好皮,洗干净备用,胡萝卜和辣椒切成长条。
-
步骤2/8
点击查看大图
将买回来的豆角头尾去一下,切好长条备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好辣椒干、蒜子、姜。
-
步骤4/8
点击查看大图
将准备好的豆角和胡萝卜放入锅中飞水,飞成七八分熟之后捞出备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅烧油,这油温稍微烧的高一点点在将准备好的蒜、姜、辣椒干放入锅中爆香,炒到锅中的油稍微有点变红。
-
步骤6/8
点击查看大图
油变红之后将准备好的肉丸片和辣椒条,放入锅中翻炒,炒到锅中的肉丸片,稍微有点点缩的时候。
-
步骤7/8
点击查看大图
就将飞完水的豆角和红萝卜放入锅中翻炒均匀,翻炒均匀之后开始调味:盐,酱油,蚝油,鸡精,放完位之后翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
均匀之后,最后一步就是出锅啦
1:调完味之后感觉锅内稍微比较干的话,可以加入少许的清水,但不要加太多一点点就可以了。
2:还有不一定用香菇丸的猪肉丸啊,其他肉丸也可以代替的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
豆角炒肉丸片的其他做法
豆角炒肉丸片的相关分类
豆角炒肉丸片的相关推荐
-
#橄享国民味 热烹更美味# 清肠补钙的辣椒炝炒大白菜
173113人看过 -
#2018年我学会的一道菜#葱姜炒花蟹
452821人看过 -
甜菜心炒饭
31209人看过 -
白油肚条
204207人看过 -
红焖海虾
35217329人看过 -
水煮肉片
530227人看过 -
蜜汁排骨
14879人看过 -
白油肚条
344844人看过 -
#夏日开胃餐#肉松艾草青团(简单版)
144331人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮牛肉
156242人看过 -
薄荷炒鸭肉
35978人看过 -
#秋日养生这样吃#水煮鱼片
212767人看过