超级简单的烤牛奶
浏览 11.9万 · 收藏 496
将做法保存到手机
我女儿喜欢吃蛋挞，每次吃都不吃蛋挞皮只吃里面的软软蛋奶液，我今天给她俩做这个烤牛奶试一试，果然还是爱吃的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有材料放入锅中，搅拌均匀成蛋奶液，开小火加热。
-
步骤2/4
点击查看大图
一定要开小火加热，加热期间要不停搅拌，加热到大约3分钟时，如图所示这种浓稠度即可关火。
-
步骤3/4
点击查看大图
迅速将浓稠蛋奶糊倒入准备好的容器中，表面尽量抹平，入冰箱冷藏4小时以上，将冷藏好的牛奶切成你喜欢的形状。
-
最后一步
点击查看大图
将牛奶表面刷上蛋液，然后入烤箱200°烤20分钟即可。
小贴士
入烤箱烤的时候最后10分钟不要离开烤箱，看到上色差不多就可以拿出来了，烤过了会化，具体温度时间可根据自家烤箱脾气来微调。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-03
换个做法
烤牛奶的其他做法
烤牛奶的相关分类
烤牛奶的相关推荐
-
在家也能做好吃的煎饼果子
4435054人看过 -
【蔓越莓全麦面包】简单好操作
31389人看过 -
早餐营养鸡蛋饼
11037190人看过 -
冬日小甜品【桂花玉肌】
38084人看过 -
家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）
5345517人看过 -
爽口双皮奶（不用烤箱也能做的甜品）
116464人看过 -
超简单的迷你纸杯蛋糕
448708人看过 -
#硬核菜谱制作人#简易版煎饼果子
422118人看过 -
0失败煎饼果子
1961367人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5092213人看过 -
#就是红烧吃不腻！#只需要三步简单营养早餐到手，超级软糯好喝
571510人看过 -
虾仁蒸蛋
61574人看过
