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脆脆寿司的做法

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脆脆寿司

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蒸米饭 N

、

鸡蛋 1个

、

黄瓜 1根

、

葫芦卜 1

、

火腿肠 1根

、

海苔 N片

、

甜沙拉酱

、

土豆半个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
米饭粘一点
步骤2/15 点击查看大图
黄瓜胡萝卜火腿肠切条
步骤3/15 点击查看大图
土豆切丝过水多洗几遍用厨房纸吸干水油热下锅炸至金黄色如图
步骤4/15 点击查看大图
摊蛋饼
步骤5/15 点击查看大图
蛋切丝
步骤6/15 点击查看大图
把米饭弄松散放香油（香油别太多散发香味即可）
步骤7/15 点击查看大图
倒入少量醋（一点点倒有一点醋香即可）如果有寿司醋最好
步骤8/15 点击查看大图
放一点糖一点点提味（也可以不放）
步骤9/15 点击查看大图
寿司皮铺到寿司帘上
步骤10/15 点击查看大图
放好调料后拌匀然后握一个饭团大小的米饭
步骤11/15 点击查看大图
米饭平铺到寿司皮上轻轻按实
步骤12/15 点击查看大图
再米饭上涂沙拉酱把各种条放上
步骤13/15 点击查看大图
然后卷起
步骤14/15 点击查看大图
卷好切开
最后一步点击查看大图
再挤一些沙拉酱或者千岛酱完成！（只有瓶装沙拉酱不怎么美观）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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