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不沾手的自制披萨饼的做法

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不沾手的自制披萨饼

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披萨爱吃不(⑉°з°)-♡？爱做吗？不爱和面对吧✧٩(ˊωˋ*)و✧ 教你个不沾手的和面方法以下是3个6寸的用量

食材清单加入采购清单

10~30分钟

面粉 400克

、

酵母 3克

、

鸡蛋 2个

、

洋葱 1个

、

紫胡萝卜 1个

、

金枪鱼罐头 1罐

、

番茄酱适量

、

芝士奶酪碎适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
提前晚上，和好面，这个不沾手的方法是，面和时搅拌成碎块，然后手蘸油和，比正常加少一点酵母，可以早上起来恰好
步骤2/9 点击查看大图
硅胶刀的好用处，面可以不沾从盆中完整撩出来，再手蘸油分成3份，完全没用散面粉
步骤3/9 点击查看大图
披萨盘上放吸油纸，面团直接按压随盘的圆形，可以让披萨底醒着，同时去弄配料了
步骤4/9 点击查看大图
金枪鱼罐头，配胡萝卜丝，洋葱丝，小西红柿切半
步骤5/9 点击查看大图
先铺上一层奶酪碎和番茄酱，金枪鱼
步骤6/9 点击查看大图
铺上菜
步骤7/9 点击查看大图
再铺满奶酪碎，这里别心疼，铺的多味道拉丝美味
步骤8/9 点击查看大图
烤箱各种不同，我这款汉美驰烤箱的设置，最高温，对流功能，13分钟
最后一步点击查看大图
出炉啦！香浓四溢，周一早餐加点快乐(✪▽✪)

小贴士

硅胶刀刮面手蘸油和面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

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