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醋溜带鱼

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youngerjoy

这是一道宁波菜，也是我对宁菠菜的启蒙，之前觉得带鱼就是煎或蒸或红烧的做法。这个味道让我觉得很开胃，做法也很特别。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小眼带鱼 500克
、
植物油 30克
、
盐 2克
、
葱 1根
、
姜 2片
、
蒜 3瓣
、
生抽 1勺
、
香醋 2勺
、
小米椒 2个
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

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