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虾仁西兰花的做法

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虾仁西兰花

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10~30分钟

西兰花 1颗

、

鲜虾 500g

、

盐 1勺

、

蚝油半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西兰花掰成小朵，用盐水浸泡后洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
买了活虾，自己回来去头和壳，开边去沙线，洗干净。
步骤3/6 点击查看大图
锅中烧热水，加点油，将西兰花焯水2分钟捞出。
步骤4/6 点击查看大图
继续锅中加点料酒，虾仁焯水2分钟，捞出。
步骤5/6 点击查看大图
留了一半西兰花和一半虾仁，做备餐，放入冰箱，下次做蟹味菇西兰花，虾仁炒蛋。
最后一步点击查看大图
热油，倒入西兰花和虾仁翻炒，加入半勺蚝油，一点盐，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

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