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尖椒皮蛋的做法

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尖椒皮蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋 3个

、

青尖椒 1个

、

小米辣 1个

、

芝麻油一勺

、

白糖 1勺

、

生抽 3勺

、

蒜 2瓣

、

醋一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/10 点击查看大图
将皮蛋去壳并清洗一下
步骤3/10 点击查看大图
每个皮蛋切成四瓣，将皮蛋切好码放在盘中
步骤4/10 点击查看大图
尖椒切成小丁
步骤5/10 点击查看大图
将尖椒码放在盘中央
步骤6/10 点击查看大图
小米辣放在尖椒上
步骤7/10 点击查看大图
开始准备酱汁，碗中先放蒜末生抽再加入一勺醋
步骤8/10 点击查看大图
加入一勺白糖
步骤9/10 点击查看大图
放入一勺芝麻油将酱汁搅拌均匀
最后一步点击查看大图
将酱汁浇在皮蛋上，拍上成品图，一道快手又美味的尖椒皮蛋就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

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