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家焖翡翠斑

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水怜忧

翡翠斑，有“澳洲国宝鱼”之称，料理方式多种多样，今天给大家分享一种非常家常的做法，看一眼就会的哟！ 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
翡翠斑 1条
、
葱姜蒜 适量
、
植物油 适量
、
盐 适量
、
料酒 1勺
、
白糖 1勺
、
原汁酱油 适量
、
花椒 少许
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
香菜 1根
、
米醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.炖煮过程中，担心粘锅底，可适当的轻轻的晃动锅子，切记不可用铲子翻动。 2.澳洲翡翠斑营养价值极高，含DHA.EPA等多种不饱和脂肪酸，健脑，软化血管，老少咸宜，吃着健康可口、不腻；蛋白质:优质蛋白质来源，不发胖;胶原蛋白: 美肤养颜，胶原蛋白满满，可以保持皮肤Q弹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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