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咖喱牛蹄筋的做法

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咖喱牛蹄筋

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛蹄筋 250g

、

土豆 1个

、

胡萝卜半个

、

葱段

、

蚝油 2g

、

盐 3g

、

鸡精 4g

、

咖喱粉 3g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大牛蹄筋洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
牛蹄筋切块儿，土豆，胡萝卜切块儿
步骤3/5 点击查看大图
阿迪锅内放入料酒，五香粉，酱油，耗油，葱段，八角
步骤4/5 点击查看大图
蹄筋档炖熟
最后一步点击查看大图
炖熟后盛入砂锅，放入胡萝卜段，土豆块儿，咖喱粉，小火慢炖至土豆软烂就可以了！！！满满的胶原蛋白哦！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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