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鲜掉眉毛猪肉香菇馄饨的做法

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鲜掉眉毛猪肉香菇馄饨

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我家2个宝贝特别喜欢馄饨，每次都要多做一些冻起来！

食材清单加入采购清单

猪肉 116克

、

胡萝卜 37克

、

香菇 30克

、

大葱 13克

、

生抽 4克

、

鸡汁 3克

、

食用油 10克

、

蚝油 4克

、

盐适量

、

馄饨皮 50个左右

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲜嫩多汁，太好吃了！我家宝贝特别喜欢
步骤2/6 点击查看大图
先把食材准备好！香菇洗干净切小块煮2分钟捞出来控干水分放入绞肉机
步骤3/6 点击查看大图
猪肉、胡萝卜、大葱切小块放入绞肉机
步骤4/6 点击查看大图
搅碎以后放入蚝油➕生抽➕盐➕鸡汁➕油搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
馄饨皮中放一点肉馅，四周抹一点水，对折捏紧，再把一个边角抹一点水捏紧！全部包好后锅中烧开水放入馄饨煮熟！煮熟后馄饨放入碗中➕一点汤➕香油➕香菜➕紫菜➕虾皮调味即可
最后一步点击查看大图
馄饨的肉馅要细一些，剁馅太累人了！我选了顽米称重绞肉机！可以称重还可以当料理机，二合一。而且无线，可以搬来搬去的用，特别方便

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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