菠菜双色花卷
为了让孩子多吃蔬菜真是费尽心思
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步骤1/9
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普通中筋粉加酵母和面成白色,菠菜过水,料理机榨汁过滤加中筋粉酵母成绿色面团,加少量小苏打出锅不变色
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步骤2/9
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醒发至两倍大,揉成光滑的面团
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步骤3/9
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分别擀成饼
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步骤4/9
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中间加水或者油将两张皮叠加。加水是比较好看,加油会分离也会更香
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步骤5/9
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卷起来
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步骤6/9
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切成均匀的剂子
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步骤7/9
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盖锅盖醒发10-15分钟
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步骤8/9
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开锅后继续烧15-20分钟,闷五分钟成熟
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最后一步
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蓬松绵软,孩子喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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