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鲜香富贵糯米烧卖的做法

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鲜香富贵糯米烧卖

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糯米烧卖是南方人餐桌上常见的美食。大冬天，揭开蒸锅，扑鼻而来的香气让人感到温暖。小时候，一个烧卖和一瓶牛奶足矣开启美好的早晨。参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

培根 3片

、

小香菇 20朵

、

糯米 300克

、

猪肉末 100克

、

饺子皮 6张

、

太太乐鲜鸡汁 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材
步骤2/4 点击查看大图
将食材粉碎后炒制，加入太太乐鲜鸡汁及少量盐调味
步骤3/4 点击查看大图
食材炒熟后加入蒸熟的糯米，炒成糯米馅，同时将饺子皮压薄，以便能包更多馅料
最后一步点击查看大图
取适量糯米馅放入烧卖皮的中央，留出约1/3的皮在虎口上方，收紧成花朵状即可

小贴士

蒸烧麦时笼布上刷一层薄油防止粘底，开水蒸约10分钟即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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