是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韭菜猪肉饺子（杂粮面）的做法

点击查看大图

韭菜猪肉饺子（杂粮面）

浏览 1.8万 · 收藏 76

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天冷了，吃个饺子吧～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 韭菜 800克

、

半肥瘦猪肉馅 2斤

、

姜葱水适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 耗油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 花生油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
半肥瘦猪肉剁碎，韭菜洗干净切碎（先放油再放盐）生姜葱段切碎调水，葱姜水调猪肉馅。调馅的同时，和面粉（醒一会）白面粉+杂粮面一起。
步骤2/8 点击查看大图
猪肉和韭菜，搅拌均匀。放油，盐，酱油，耗油适量
步骤3/8 点击查看大图
调好馅，就可以擀皮啦。
步骤4/8 点击查看大图
一人擀皮，另外一人包饺子
步骤5/8 点击查看大图
韭菜猪肉馅
步骤6/8 点击查看大图
自己擀皮，够柔软，还不用沾水。
步骤7/8 点击查看大图
锅里水开后，放点盐和油。防止粘连，然后开始下饺子，点三次冷水。就可以出锅啦～
最后一步点击查看大图
皮薄馅多的大饺子，就可以出锅啦～还带有浓郁的麦香味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

换个做法

韭菜猪肉饺子的其他做法

韭菜猪肉饺子的相关分类

儿童食谱栗子板栗大闸蟹青椒莲藕更多

韭菜猪肉饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许