是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菠萝蜜核黄油马芬的做法

点击查看大图

菠萝蜜核黄油马芬

浏览 19.9万 · 收藏 4881

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一直，都不太喜欢黄油那过于浓郁的香味，很少做黄油蛋糕以及黄油版本的马芬。况且，植物油的马芬比起融化或者打发黄油来，还更加省事儿。然而，为了那众多的菠萝蜜核，破天荒地做一次黄油的马芬。效果还不错，黄油的味道，还是趁热吃比较好。。。参与活动: #安佳食力召集力挺新一年#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 50克

、

菠萝蜜核泥 50克

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖 30克

、

黄油 50克

、

泡打粉 1/4小勺

、

牛奶 1/2大勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
用料：低筋粉50克，菠萝蜜核泥50克，鸡蛋1个，白砂糖30克，黄油50克，泡打粉1/4小勺，牛奶1/2大勺
步骤2/14 点击查看大图
将蒸熟的菠萝蜜核放入料理机，
步骤3/14 点击查看大图
搅打成碎末。
步骤4/14 点击查看大图
黄油软化，加糖，
步骤5/14 点击查看大图
搅打松发。
步骤6/14 点击查看大图
倒入菠萝蜜核泥，搅打均匀。
步骤7/14 点击查看大图
分次加入蛋液，搅打均匀。
步骤8/14 点击查看大图
加入牛奶，搅打均匀。
步骤9/14 点击查看大图
面粉与泡打粉混合，筛入碗中。
步骤10/14 点击查看大图
拌匀成湿润面糊。
步骤11/14 点击查看大图
装入马芬杯，八分满，
步骤12/14 点击查看大图
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。
步骤13/14 点击查看大图
表面金黄，出炉。
最后一步点击查看大图
立即脱模。

小贴士

菠萝蜜核可以用板栗或其他坚果干果代替。烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-06

换个做法

菠萝蜜核黄油马芬的相关分类

黑椒牛排青团榆钱香椿炒鸡蛋香椿春笋更多

菠萝蜜核黄油马芬的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许