豆乳布丁
超喜欢这个小盒子,做什么都那么好看,而且分量小小的,很适合分享。今天的豆乳布丁属于清淡口味哦,肯定不如加了奶油那么香浓,属于低脂健康的
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步骤1/10
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吉利丁片用凉开水泡软
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步骤2/10
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用破壁机煮的豆浆,没有渣,直接倒出350克使用
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步骤3/10
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趁热加入泡软的吉利丁
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步骤4/10
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加入炼乳、牛奶搅拌均匀,没有炼乳也可以加糖,甜度根据自己喜好调整
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步骤5/10
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加入炼乳、牛奶搅拌均匀,没有炼乳也可以加糖,甜度根据自己喜好调整
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步骤6/10
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稍微放凉一些
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步骤7/10
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倒入慕斯杯中,慕斯杯大小是4*4*4厘米,一杯可以倒50-60克,放入冰箱冷藏2小时,凝固即可
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步骤8/10
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装饰材料就看家里有啥放啥了,准备了熟黄豆粉、红豆、糯米圆子和红糖糖浆
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步骤9/10
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按自己喜好随意装饰
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最后一步
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口味比较清淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-06
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