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电饭煲酱排骨

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对于酱排骨而言，最关键的地方就是酱了。传统的酱需要爆香很多香料，再加上各种酱汁才能熬出来。但如果我们提前准备好味道、质地相似的酱，就能省下这些复杂的过程，用电饭锅也能做~

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪肋排 500g

、

烤肉酱 125g

、

大葱片 1段量

、

姜片适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肋排用清水浸泡半小时去血水，捞出洗净沥干
步骤2/5 点击查看大图
加入烤肉酱搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制4小时以上*腌制一晚更入味哦
步骤3/5 点击查看大图
电饭煲胆底部铺一层姜片，再铺一层大葱片，放入排骨和腌制的汁，加50g清水，按煮饭键
步骤4/5 点击查看大图
煮好后，捞出大葱再按一次煮饭键，煮至收汁即可
最后一步点击查看大图
噔噔！搞定！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-06

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