红枣南瓜馒头 快手一发 无糖也香甜
一发馒头要揉到位,也是非常松软哦,多多的南瓜与红枣的香甜,融合在一起,好吃到飞起来3,哈哈 我的南瓜有点嫩,含水量较多,所以没有加水,如果你的南瓜含水量没有那么多,根据面团状态添加适量液体即可。
-
步骤1/6
点击查看大图
红枣切开去核和南瓜一起上锅蒸,红枣不需要蒸的太软,口感更好一些。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒸熟的红枣切丁,南瓜放凉和酵母一起放入面粉盆内
-
步骤3/6
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤4/6
点击查看大图
分割整形,发酵40—50分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
冷水上锅,蒸15分钟左右,闷3分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
面团要揉到光滑有弹性,即使是一发,内部组织也是无敌松软。
南瓜的含水量都有区别,面团的干湿状态需要自己判断。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-06
红枣南瓜馒头的其他做法
红枣南瓜馒头的相关分类
红枣南瓜馒头的相关推荐
-
开口红糖馒头
60408人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6890679人看过 -
南瓜馒头
170929人看过 -
#轻食季怎么吃#肉松面包
132205人看过 -
糖心南瓜饼
13005128人看过 -
无水奶香南瓜馒头
369946人看过 -
南瓜馒头
50992人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
467489人看过 -
羊角面包(可颂)
362082人看过 -
南瓜馒头
397095人看过 -
南瓜馒头
115842人看过 -
葡式蛋挞(含蛋挞皮制作技巧)
10485877人看过