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老少皆宜味道鲜美～竹荪酿肉

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吴妈厨房

竹荪有补气养阴清肺的作用，含有多种氨基酸，炖汤炒菜特别鲜美。竹荪酿肉外脆里嫩，超级好吃。 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
竹荪（中段） 10个
、
猪肉糜 150克
、
六月鲜轻盐牡蛎酱油 1勺
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
葱姜 适量
、
料酒 1勺
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

把拌好的猪肉馅可以放入裱花袋剪个口慢慢挤入，竹荪别一次买太多搁着会变色影响美观，我的竹荪就是时间有点久了有点发黄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-07

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