不用开酥的酥皮馅饼
小侄子吃饭很挑，逼得我学会了酥皮馅饼的做法，用来做早餐饼，非常好吃，今天主要交大家如何做酥皮，馅子可荤可素，自己随便搭配。
-
步骤1/8
点击查看大图
头天晚上活好面，室温发酵40分钟，放冰箱里，第二天早上拿出回温40分钟，把面分割成30克一个，整成15cm的条，从一头三分之一处，向着自己的方向先擀两下，再提起另一端边擀边用手拽着，一端宽一端窄，擀越薄越好，如图，用刷子在上面刷上油，要多刷点油。
-
步骤2/8
点击查看大图
把事先准备好的馅放到宽的一端，我用的馅是胡萝卜肉。
-
步骤3/8
点击查看大图
把馅开始成三角形卷，再卷成圆形，边卷边拽着面皮，这样皮会更薄，但也不要把皮给拽破了。
-
步骤4/8
点击查看大图
这是我的卷好的！
-
步骤5/8
点击查看大图
锅预热，放点油
-
步骤6/8
点击查看大图
把卷好的饼放到锅里，略略按扁一些。
-
步骤7/8
点击查看大图
中火一面四分钟，反面再四分钟，两面金黄，即可出锅了！
-
最后一步
点击查看大图
外皮酥脆，内陷鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-07
不用开酥的酥皮馅饼的其他做法
不用开酥的酥皮馅饼的相关分类
不用开酥的酥皮馅饼的相关推荐
-
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9931035人看过 -
儿时味道~空气炸锅蜂蜜小面包
278429人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食# 冰蓝椰椰慕斯蛋糕，清甜不腻冰冰凉！
244141人看过 -
香蕉巧克力芝士蛋糕#春日尝鲜#
193699人看过 -
潮汕
70527人看过 -
酥皮鲜肉馅饼
36500人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5493993人看过 -
抹茶芝士蛋糕
31109人看过 -
椰奶
61231人看过 -
#奇妙烘焙屋#可可香蕉燕麦蛋糕
170946人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7086985人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
247997人看过
