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香烤鸡全腿的做法

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香烤鸡全腿

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外焦里嫩的鸡全腿烤制后香喷喷的油汁配菜也都超超超好吃 #冬日超满足菜单#

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡全腿想吃几个就几个

、

油少量

、

红串小番茄 6个

、

西兰花 1棵

、

土豆 2个

、

黄油 20g

、

黑胡椒粉

、

百里香

、

盐

、

辣椒粉

、

蜂蜜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
腌制鸡腿，我用了辣椒粉、黑胡椒粉、盐。隔夜腌效果更佳哦。
步骤2/7 点击查看大图
准备配菜。
步骤3/7 点击查看大图
热锅下油，油比平时可以稍微多一点（后面还要炒一炒配菜），煎鸡腿至两面金黄。
步骤4/7 点击查看大图
简单炒一炒配菜，黑胡椒、盐、糖、调味。番茄不用。
步骤5/7 点击查看大图
准备好了后摆上烤盘，再撒一些黑胡椒、百里香。最后，给鸡腿注入灵魂——每一个上面摆一小块黄油。
步骤6/7 点击查看大图
210度烤了40分钟左右，中间两次翻面，并刷了一点点蜂蜜。中间已经把西兰花先拿出来了。
最后一步点击查看大图
结束！摆盘！一定要把烤出来的油汁全部浇上。从鸡腿到配菜都炒鸡好吃！！！！（西兰花尤为惊艳！）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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