炸平菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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平菇清水洗净撕小朵
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步骤2/4
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淀粉面粉1:1,加一个鸡蛋,盐,少量添加水顺着一个方向搅拌面糊面糊不易过稠
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步骤3/4
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把蘑菇沾满面糊,放入油锅炸至金黄就可以了,油温5成热
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最后一步
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出锅撒孜然粉或者辣椒粉椒盐粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-09
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