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鱿鱼炒年糕的做法

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鱿鱼炒年糕

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鲜嫩的鱿鱼搭配糯糯的年糕浓稠的酱汁裹满了每根年糕超级入味一盘完全不够吃！！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼 500克

、

年糕 500克

、

洋葱 1个

、

包菜半个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
水烧开放入年糕煮7成熟，浮起后捞出备用
步骤2/8 点击查看大图
锅里倒入少许油，加入姜、大蒜煎香
步骤3/8 点击查看大图
倒入洗干净的鱿鱼，翻炒至变色
步骤4/8 点击查看大图
倒入洋葱，包菜继续翻炒至软
步骤5/8 点击查看大图
把煮熟的年糕倒进去，倒入一勺蚝油、生抽、料酒，少许盐、鸡精、糖，继续翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
酱汁包裹住每根年糕，超级入味！！！
步骤7/8 点击查看大图
成品图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-11

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