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酸菜馅饼的做法

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酸菜馅饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

面粉 300克

、

酸菜 500克

、

肉末适量

、

小米辣 3个

、

盐适量

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

油适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
酸菜切碎。锅里放些许油，把酸菜的水份炒干，然后加入小米辣、肉末一起翻炒一会，加入调料炒均匀，起锅待用。
步骤2/6 点击查看大图
面粉加入适量盐，油，酵母粉用温开水搅拌揉成面团，醒30分钟。分成小面团，擀成圆饼状。
步骤3/6 点击查看大图
包入酸菜馅，一个个包好，轻轻压扁。
步骤4/6 点击查看大图
平底锅放油，放入馅饼，放点水加盖大火煮一会，水微干然后小火慢煎，期间不断重复翻面至两面金黄。
步骤5/6 点击查看大图
真的太好吃了~
最后一步点击查看大图
( ﾟOﾟ)~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-11

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