扬州炒饭。四川版
这是一个快手饭,上班族,赶时间的可以做着吃,剩饭也可以很美味!
-
步骤1/6
点击查看大图
把油麦菜或者包菜洗干净切成丁,胡萝卜切成小一点的丁
-
步骤2/6
点击查看大图
火腿肠切丁
-
步骤3/6
点击查看大图
米饭是昨天剩下的,打一个鸡蛋进去拌匀,把米粒分散
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油,油热先放胡萝卜翻炒变色再放火腿肠,一直到火腿膨胀
-
步骤5/6
点击查看大图
再放米饭进去,大火炒均匀,加入蔬菜丁,转小火,放胡椒粉,花椒粉,生抽,耗油,鸡精,再翻炒两下,可以尝下,如果咸了就不用放盐了。
-
最后一步
点击查看大图
最后起锅,趁热就开吃。味道真的特别好,色香味俱全!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
扬州炒饭的相关分类
扬州炒饭的相关推荐
-
蒜蓉蒸鲍鱼
22970315人看过 -
好吃的鲜肉包子,汁水足,简单好学
283080人看过 -
云南天麻炖乌鸡
62188人看过 -
小羽私厨之扬州炒饭
381836人看过 -
五彩缤纷扬州炒饭
126198人看过 -
自制花椒油
184733人看过 -
排骨莲藕汤
41024人看过 -
蛤蜊丝瓜汤#舌尖上的春宴#
5090849人看过 -
麻油(麻椒油/花椒油)
327526人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14165556人看过 -
《陈情令》同款的莲藕排骨汤
1950968人看过 -
五彩果蔬肉丸汤
65955人看过