百分百成功!一分钟就学会了,吃完一碗还想吃~
突然发现饺子皮真的是种神仙食材,便宜又百变,除了包馅吃,直接当主食也非常不错。夏日里做成凉面吃,冬日里做成烩面片,热乎乎的来一碗,舒坦。
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步骤1/7
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饺子皮切成小块备用。
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步骤2/7
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番茄切碎,土豆切小片,鲜香菇切片,木耳切丝,火腿肠切斜片。
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步骤3/7
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油锅烧热,倒入番茄块煸香。
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步骤4/7
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翻炒至番茄软烂,倒入土豆、香菇、木耳、火腿肠和没过食材的清水,倒入生抽、胡椒粉和盐调味,盖上盖子,中火煮10分钟。
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步骤5/7
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倒入饺子皮,中火煮3~5分钟,煮至汤汁浓稠。
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步骤6/7
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开盖,盛出,撒一些香菜点缀即可。
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最后一步
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配菜的选择上大家可以自由发挥,最爱这样简单方便的菜啦,回家就做起来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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