紫薯花生小米粥
天冷就喜欢喝点热乎乎香喷喷的热粥，紫薯小米再加点花生红枣，营养更加丰富，口感也更加软滑可口，真香，好喝极了～ 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/14
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首先备齐所有的食材。
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紫薯去外皮洗净，用刀切成小丁。
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红枣和花生米提前浸泡半小时，小米洗净泡10分钟。
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砂锅里倒入适量的清水，先放入红枣。
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再放入浸泡好的花生米。
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步骤6/14
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大火煮沸，继续煮半个小时后。
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砂锅中放入小米。
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大火煮沸后，撇去表面的浮末。
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中火炖煮半个小时。
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步骤10/14
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加入切小丁的紫薯。
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步骤11/14
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加入冰糖调味，喜欢甜的可以多放一些冰糖。
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步骤12/14
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中火继续炖煮10分钟，看见米汤汁越来越浓稠时，就可以关火了。
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步骤13/14
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出锅咯～盛到碗里就可以享用了，软糯香甜好喝极了，喝上一口就停不下来了，早上起来喝一碗，浑身温暖一整天。
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最后一步
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冬天最治愈的粥，真香！
注意煮粥的时候，一定要小火慢慢熬煮，不要用大火煮，小火煮的粥最好喝哟！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-11
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