桔红糕
芳香馥郁的桔红糕，是起源于清朝的中式小点，至今已有200多年历史了。 相传它还是由雍正皇帝赐名，又叫“吉红糕”，寓意“大吉大利”，到现在仍然是江浙一带和闽南地区的特色小吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
搅拌机里倒入金桔蜜饯、糖、水，搅拌成有颗粒感的金桔果酱
-
步骤2/8
点击查看大图
碗里倒入糯米粉、红曲粉、金桔果酱，搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
-
步骤4/8
点击查看大图
盘里刷一层食用油，将糯米糊倒入盘中，盖上保鲜膜
-
步骤5/8
点击查看大图
放入蒸锅中，大火蒸至熟透，约20分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
将面团脱模，适当揉搓
-
步骤7/8
点击查看大图
砧板上撒适量熟糯米粉，将面团揉成长条
-
最后一步
点击查看大图
切成小块即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-12
桔红糕的其他做法
桔红糕的相关分类
桔红糕的相关推荐
-
#中秋团圆食味#色香味俱全的美食～～鲜虾鸡翅煲
849861人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂素炒（金针菇、绿豆芽、豆皮…）
313906人看过 -
芒果芋圆仙草
21501人看过 -
白菜鲜虾面～鲜掉眉毛
96169人看过 -
伊人相思赋予谁
69237人看过 -
自制爆油咸鸭蛋
4528411人看过 -
可乐焖鹌鹑蛋
96631人看过 -
雪媚娘
23989003人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
471163人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#黄瓜雪梨汁
248984人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#番茄苹果汁
170307人看过 -
奶香大米糕
5838720人看过
