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酸奶老面包

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叶子的甜蜜时光
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老面：
、
高筋面粉 90g
、
低筋面粉 30g
、
糖 8克
、
干酵母 2.8g
、
浓稠酸奶 60g
、
牛奶 30g
、
主面团：
、
高筋面粉 90g
、
低筋面粉 30克
、
蛋清（蛋液） 40g
、
无糖酸奶 35g
、
糖 28g
、
盐 3.5g
、
黄油 25g
、
表面刷玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-01-12

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