年味菜—鲍鱼香肠煲仔饭
自制的原味五香腊肠,五香、咸香,鲜香、肉香,比广味甜香肠做煲仔饭更好吃,
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步骤1/8
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稻花香300克放入锅里加末过一手指的水、滴入几滴油、再放入自制的原味五香腊肠、盖上盖子大火烧开、小火焖煮10分
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步骤2/8
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鲍鱼洗净改刀一下
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步骤3/8
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10分钟以后米粒成蜂窝状、把香肠拿出来切片后再铺在米饭上、铺鲍鱼
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步骤4/8
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在延锅边淋少许油、盖上盖子焖5分钟、关火、开盖打入一个鸡蛋、放上生菜再焖5分钟
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步骤5/8
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淋上一勺豉油
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步骤6/8
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开吃吧、米粒融合了腊肠的油润、五香味,
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步骤7/8
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拌均超级好吃、热气腾腾的一锅饭
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最后一步
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太适合这个寒冷的冬季、来一起煲仔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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