百香果柠檬泡鸡爪
上周末到朋友的农庄,那里种了好多黄金百香果,风一吹,啪啦啦啦的掉了很多,大家很开心地捡了很多回来,天冷也不想做成果饮,就想着怎么用来做菜,前两天办公室里的姐妹做了道柠檬泡鸡爪,我马上想到了在这鸡爪里加上百香果,一定好吃,所以今天就马上付诸于行动,别说,还真美味! 剩下的百香果还有几斤,我把果肉全部挖出来,装在瓶子里放冰箱保存,下一步打算尝试焖排骨。
-
步骤1/5
点击查看大图
周末开心捡到三大袋黄金百香果
-
步骤2/5
点击查看大图
买鸡爪的时候,请老板帮忙剪去指甲,砍成小块。鸡爪洗净放冷水中,加30克料酒,三片姜,2根葱,大火烧开转中火煮15分钟左右,然后捞出鸡爪用冲洗干净 ,直至鸡爪凉透。如能放冰水浸泡更好,现在天气冷,所以我没做这一步。
-
步骤3/5
点击查看大图
洋葱切丝,柠檬切片去核(否则会苦),葱、姜、蒜、香菜、小米辣切好,都装入盆中。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入五个百香果汁 ,再加入盐、生抽、蚝油、糖 所有材料抓拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
加入鸡爪,充分抓拌 ,这个过程中可以尝一下料汁 ,调至合适自己的口味 ,然后放保鲜盒密封,放冰箱冷藏四到六个小时 ,可充分入味,非常好吃喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
百香果柠檬泡鸡爪的其他做法
百香果柠檬泡鸡爪的相关分类
百香果柠檬泡鸡爪的相关推荐
-
白水煮虾
409086人看过 -
剁椒肉沫金针菇
91123人看过 -
#换着花样吃早餐#入口即化的香菇蛋黄肉粽子
2176669人看过 -
水煮虾
1030172人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#临沂炒鸡
186766人看过 -
燕麦稀饭
75544人看过 -
秋葵炒鸡蛋
150663人看过 -
春笋炒肉
79139人看过 -
糖醋藠头
34473人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 懒人必备下饭菜|腐竹还是蒸的更营养好吃
153555人看过 -
鲜香美味营养丰富的菌菇腐竹蒸滑鸡#晒出你的中秋团圆饭#
158507人看过 -
腌制藠头
522260人看过