网红雪花酥
今年忽然流行了咸蛋黄肉松雪花酥，赶紧做起来。 参与活动: #食来运转 八方进福#
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步骤1/9
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先称量好所需食材。
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步骤2/9
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咸蛋黄沾高度酒放烤箱150度10分钟烤熟后取出，压碎。
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步骤3/9
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不粘锅最小火加热，放入黄油融化。
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步骤4/9
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黄油全部溶化后倒入棉花糖，继续小火加热至融化。
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步骤5/9
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棉花糖全部溶化后倒入奶粉，翻拌均匀，速度稍微快点。
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步骤6/9
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关火，加入蛋黄碎和饼干，翻拌均匀。
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步骤7/9
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放到盒子里按压整形！记得要套硅胶手套。
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步骤8/9
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趁热在整好型的两边洒上肉松，一定要趁热，否则肉松就沾不上去了！
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最后一步
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等到雪花酥冷却后用刀切成小块就可以了！
撒肉松的时候一定要趁热，加热是全程最小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-13
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