自制蛋挞
配方是12连蛋糕模一盘的量
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步骤1/9
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水皮、油皮和好面团室温放置10分钟，水皮包油皮，擀开三折后卷起来，切剂
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步骤2/9
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剂子侧面
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步骤3/9
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擀开放入蛋糕模
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步骤4/9
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鸡蛋先打匀再加入炼乳打匀，最后加入牛奶打匀
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步骤5/9
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烤箱预热180度，烤30分钟，最后5分钟可以放到顶层200度让蛋挞心上色
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步骤6/9
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出炉
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步骤7/9
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下午茶
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步骤8/9
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层次分明
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最后一步
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皮薄馅大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-14
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