清炒虾仁
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清炒虾仁,虾仁口感清爽脆嫩,做法非常的简单。 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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虾仁去掉虾线,放入葱姜、料酒、盐、胡椒粉抓匀。
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步骤2/5
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放蛋清、玉米淀粉,抓匀。
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步骤3/5
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炒锅油热放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,放入配菜煸炒。
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步骤4/5
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放一点点生抽,翻炒均匀即可关火。
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最后一步
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美味啊!
小贴士
生抽不用太多,少许即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
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