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蒜苔炒腊肉

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JoJoFan

腊味近，年味近。一到这个时候就会让人怀念家乡的味道，馋起了这个节气在家里吃过的美味。腊肉跟蒜苔的组合最为经典，蒜苔香味浓郁自带鲜甜，半透明的腊肉片油滋滋的冒着热气，让人垂涎三尺。搭配金龙鱼的特调橄榄油更加清香不腻，还能获得均衡的脂肪酸，用中式烹饪享用橄榄油的丰富营养，是一个不错的选择。 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
腊肉 75克
、
蒜苔 150克
、
生姜 4片
、
大蒜 2瓣
、
蚝油 1勺
、
白糖 半勺
、
金龙鱼橄榄调和油 2勺
烹饪步骤
小贴士

腊肉较咸，食盐请酌味添加哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-15

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