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枣泥核桃糕的做法

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枣泥核桃糕

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食材清单加入采购清单

带核红枣 250克

、

麦芽糖 120克

、

熟核桃坚果仁 150克

、

黄油 40克

、

木薯淀粉 25克

、

糕粉（熟糯米粉） 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买回来的干枣锅里多放点水煮15分钟盖盖闷凉
步骤2/9 点击查看大图
带水倒入晚中盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚第二天拿出来剥皮（如果急用锅里多放水小火慢炖也可以的）
步骤3/9 点击查看大图
枣子吸满了水分好剥皮
步骤4/9 点击查看大图
包好皮去核就可以直接用了
步骤5/9 点击查看大图
加除核桃之外的材料用不粘锅小火炒炒制包团
步骤6/9 点击查看大图
加入核桃坚果
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
倒入不沾烤盘内用刮板压平
最后一步点击查看大图
晾凉切成糖块一样小块装入密封袋冷藏保存一个月枣糕Q弹香糯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-15

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