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肉不换～焖茄子

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小周&June

茄子，各种吃法，这是我觉得最好吃的...
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 1根
、
大蒜头 1个
、
姜 一块
、
蚝油 1小勺
、
生抽 1小勺
、
盐 适量
、
郫县豆瓣 1勺
、
香菜 3根
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

糖，为了提鲜，根据自己的口味，香菜也是！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-15

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