红烧牛大骨
牛年就要牛气冲天!牛大骨25一斤,带好多牛肉,比猪肉还划算!
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                                                步骤1/8
                                                                                                    
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                                                                        牛大骨焯水后用温水清洗干净,放入高压锅里,加入没过骨肉的清水,加生姜、料酒和大料,上气后压十分钟! 
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                                                步骤2/8
                                                                                                    
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                                                步骤3/8
                                                                                                    
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                                                步骤4/8
                                                                                                    
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                                                步骤5/8
                                                                                                    
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                                                步骤6/8
                                                                                                    
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                                                步骤7/8
                                                                                                    
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                                                最后一步
                                                                                                    
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牛骨头用高压锅压一下,牛骨头可以用来煮粉煮面,牛肉牛筋也熟的更快!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
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