咸鸭蛋的腌制
-
步骤1/5
点击查看大图
将新鲜鸭蛋刷洗干净沥干水份备用。(一定要干了水份才可以哦)如果想快速干就拿个吹风机吹干。
-
步骤2/5
点击查看大图
将黄色泥巴加适量水同盐搅拌均匀至泥巴糊备用。(泥土里有小石子的记得筛出来)
-
步骤3/5
点击查看大图
将沥干水份的鸭蛋做个泥巴浴
-
步骤4/5
点击查看大图
找一个密封性很好的坛或罐或其他密封性好的东西,将所有滚满泥巴的鸭蛋装入坛子里密封二十天左右。
-
最后一步
点击查看大图
将腌制好的洗掉外面的泥巴煮熟就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
腌鸭蛋的相关分类
腌鸭蛋的相关推荐
-
没有坛子腌制出流油咸鸭蛋
124936人看过 -
咸鸭蛋
143317人看过 -
超简单快速无水腌制咸鸭蛋
155335人看过 -
腌制咸鸭蛋
15220人看过 -
驴打滚
160462人看过 -
酱骨架
75623人看过 -
自制原味冰淇淋
81122人看过 -
#一学就会快手菜#化繁为简,一步到位→酱骨架
234011人看过 -
#精品菜谱挑战赛#原味华夫饼
417106人看过 -
自制丝袜奶茶
2028870人看过 -
简易版铜锣烧
17821人看过 -
芝麻流沙包
69855人看过