姜葱炒生蚝
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材:生蚝+姜丝+蒜片+黄油+葱白+葱尾+青红椒。准备小碗酱料汁:蚝油+鸡精+鱼露+胡椒粉+水淀粉+清水,待用。
-
步骤2/6
点击查看大图
把生蚝洗干净沥干水分;撒入生粉轻轻翻拌出黑膜再冲洗干净,用餐巾纸吸干水分;撒入胡椒粉+生粉轻轻搅拌包裹住生蚝,待用。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油,用不沾锅,放入生蚝香煎至两面金黄,盛出待用。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅冷油中小火放入姜丝+蒜片+葱白煸香,大火放入生蚝+黄油快速翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
淋入小碗的酱料汁,放入葱尾+香菜+香油快速翻炒均匀,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
姜葱炒生蚝的其他做法
姜葱炒生蚝的相关分类
姜葱炒生蚝的相关推荐
-
红烧鸡翅
15556320人看过 -
清蒸生蚝
8387891人看过 -
超下饭的红烧茄子
132457159人看过 -
年菜前奏-姜葱焖蠔煲(如何使蠔肉弹滑又不缩太厉害)
1167498人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48114555人看过 -
雪梨罐头
102629人看过 -
炒南瓜
1653355人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 黄豆焖猪蹄
187888人看过 -
香煎牡蛎
2292553人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#薄脆版玉米煎饼
125410人看过 -
莲藕花生排骨汤
153163人看过 -
茄汁大虾
31116776人看过