芝士奥尔良鸡腿
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步骤1/9
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鸡腿剔掉骨头，用老姜、大葱、料酒、黑胡椒粉、奥尔良腌料、淀粉、蒸鱼酱油给鸡腿麻味，我大概麻了30分钟
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步骤2/9
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锅里不放油，把麻好的鸡腿放入锅中煎，双面煎
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步骤3/9
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煎到双面金黄，用剪刀把鸡腿剪成小块
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步骤4/9
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再把鸡腿完全煎熟，起锅备用
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步骤5/9
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起一口干净的锅，锅里放入芝士碎，均匀的铺在锅底。我在中间铺了一层芝士片，也可以全部用芝士碎
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步骤6/9
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把鸡腿肉均匀的铺在芝士上
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步骤7/9
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开中小火，直到芝士碎全部融化
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步骤8/9
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如图
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-16
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