姜醋
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步骤1/11
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姜去皮,拍开
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步骤2/11
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肉洗干净备用
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步骤3/11
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热锅,下少许油,放入生姜,中火煎香,捞出
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步骤4/11
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捞出,
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步骤5/11
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不用洗锅,放入肉炒干水分
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步骤6/11
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炒好的姜和肉放入高压锅,倒入添丁醋
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步骤7/11
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加4勺红糖,盖锅压8分钟
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步骤8/11
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高压锅放气后,倒入砂锅中煮,加入去壳鸡蛋煮10分钟,关火,泡一晚上,鸡蛋入味
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步骤9/11
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开吃
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步骤10/11
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也可以加入到面里
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最后一步
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冬天来一碗,暖呼呼的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
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