【香卤猪肝】
猪肝好处挺多~补锌是最关键的~ 非常适合宝宝吃~ 宝宝小的时候可以做成猪肝粉~ 但是宝宝大点了直接吃香卤猪肝~
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步骤1/12
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锅里加水，
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步骤2/12
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姜丝
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步骤3/12
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料酒
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步骤4/12
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水开下洗干净的猪肝~
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步骤5/12
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水再次沸腾捞出~~
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步骤6/12
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锅里重新加清水
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步骤7/12
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放了半袋炖肉料
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步骤8/12
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老抽适量
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步骤9/12
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盐
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步骤10/12
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烧开再下入焯水的猪肝~
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步骤11/12
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焖煮大概10分钟左右。就可以捞出了。我为了让它熟的快。用刀切了几个口。
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最后一步
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然后。晾凉开吃吧~~~也可以沾蒜酱吖~还有各种灵魂料汁~下次做个凉拌~
其实超级简单~
不用掌握太多火候~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-17
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