早餐豆花
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甜食吃腻了吧!来点不一样的!超级简单
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗好黄豆,提前泡4小时左右,用果汁机打成豆浆,过滤,撇去浮沫
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步骤2/3
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倒入锅中加热,至沸腾离火。准备一个干净的盘,用20克温水化开葡萄糖内酯,加热好的豆浆放至85℃,倒入盘中,静至20分钟,神奇的豆花就有啦!
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最后一步
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最后拍照留念咯!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
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