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大酱火锅

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四毛家的小窝

在寒冷的冬天没有啥事是一顿火锅解决不了的，用大酱做的锅底味道非常棒，酱香味非常浓郁，有东北特色，无论涮什么味道都是酱香味的。 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆瓣酱 50克
、
植物油 30克
、
大葱 5段
、
姜 5片
、
盐 8克
、
水 2000克
、
菠菜 200克
、
宽粉条 2包
、
金针菇 1把
、
猪血 200克
、
豆腐 200克
烹饪步骤
小贴士

猪血可以换成鸭血，蔬菜可以用当地时令蔬菜，至于涮什么自己定吧，这个酱香味的锅底真的是太好吃啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-17

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