豆瓣红烧鲈鱼
主料 鲈鱼 两条 生姜 适量 大蒜 适量 调料 玉米油 10毫升 盐 少许 醋 几滴 生抽 5毫升
-
步骤1/11
点击查看大图
鲈鱼去内脏,洗干净备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
生姜切成片,大蒜去皮,切块,豆瓣酱生抽准备。
-
步骤3/11
点击查看大图
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入鲈鱼煎至偏黄。
-
步骤4/11
点击查看大图
换一面,煎至偏黄。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入少许生抽。
-
步骤6/11
点击查看大图
另取锅,加入大蒜生姜。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入鲈鱼。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入二勺豆瓣酱。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入适量清水,大火烧开转中小火烧20分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入少许盐,大火收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,今晚晚餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-18
豆瓣红烧鲈鱼的其他做法
豆瓣红烧鲈鱼的相关分类
豆瓣红烧鲈鱼的相关推荐
-
肯德基版炸鸡腿
9700583人看过 -
年糕
138294人看过 -
年糕
103683人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12550314人看过 -
#年在一起 鲜才够味#法式烤羊排
119664人看过 -
自制沙拉酱(蛋黄酱)
941952人看过 -
素烧茄子
14188人看过 -
自制烤羊排
189694人看过 -
芝士培根卷#麦子厨房美食锅#
29608人看过 -
#硬核菜谱制作人#番茄芝士焗饭
341489人看过 -
#助力高考营养餐#嫩滑鲜美海参蒸蛋
110761人看过 -
黑椒三文鱼
157201人看过