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紫薯精的日常，吃一次就爱上的紫薯吐司

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今天来做一款紫薯吐司，颜控千万不要错过噢~切开一刻，真被惊艳到了，满满的紫薯夹心，纹路犹如大理石纹理一般，颜值爆表又好吃！面包不仅柔软拉丝，奶香味十足，做法还超级简单噢，新手也能一次成功无烦恼~从此又多了一个紫薯精啦！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
高筋粉 300g
、
牛奶 155g
、
全蛋液 40g
、
细砂糖 35g
、
盐 3g
、
鲜酵母 12g
、
黄油 30g
、
熟紫薯 150g
、
淡奶油 40g
烹饪步骤
小贴士

1、不同品牌的面粉，吸水性有差别。所以液体可以提前预留出20g左右，不用一次性全部加入，视揉面时面团的干湿情况来决定是否需要再次添加液体； 2、可以改用干酵母粉，用量为4g。 3、文章出自@寻找米米。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-18

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