美容养颜篇——黑米红糖包
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步骤1/6
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黑米面和白面放在一起，加入发酵粉，边倒入清水边顺时针搅拌成絮状。
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步骤2/6
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揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒，放在温暖的地方发至两倍大。
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步骤3/6
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三汤勺红糖，两汤勺面粉拌匀备用。
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步骤4/6
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醒发好的面团，用手揉拍气，揉成光滑面团，分成均匀的小面团。用擀面杖擀成圆饼。
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步骤5/6
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圆饼内包入拌好的红糖，捏成三角形状，一定要捏严啊。不然蒸熟会漏糖的。凉水入蒸锅，盖上盖子，大火，水开上气蒸三十分钟。关火焖五分钟。
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最后一步
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出锅，虽然捏的形状不太好看，但是味道杠杠的。
1、红糖一点要拌入点面粉，防止熟了流糖。
2、糖包蒸熟后，一点焖五分钟，不然会皱巴巴的。
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发布于 2021-01-19
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