小厨娘烤鸡
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步骤1/16
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一只三黄鸡解冻洗净
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步骤2/16
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用叉子把身上都扎眼,方便入味
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步骤3/16
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放料酒,生抽,老抽,黑胡椒,蜂蜜,盐,五香粉,姜,葱
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步骤4/16
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按摩均匀
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步骤5/16
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腌一夜,反复涂抹,均匀上色
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步骤6/16
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高压锅内放葱姜
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步骤7/16
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把大葱姜装入鸡肚子里,把剩余的腌料也倒入鸡肚子
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步骤8/16
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选择鸡鸭模式
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步骤9/16
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土豆切块,用盐和橄榄油拌匀
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步骤10/16
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洋葱和胡萝卜也一样,先把土豆放入空气炸锅180度10分钟,然后和洋葱,大蒜,任何你喜欢的青菜放一起
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步骤11/16
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鸡肉好了
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步骤12/16
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放入空气炸锅,用蜂蜜和黄油涂抹鸡皮,200度6-8分钟拿出来涂抹一次上色,大概重复了3次,就颜色很漂亮了
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步骤13/16
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烤好的鸡是这种颜色的
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步骤14/16
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把其他的青菜再烤10分钟装盘
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步骤15/16
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撒上欧芹碎
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最后一步
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一大盘子吃光光
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-19
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